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Levels of replacing corn by cassava starch on performance and carcass characteristics of bulls finished in feedlot / Substitui o do milho pelo resíduo da fecularia de mandioca no desempenho e nas características de carca a de bovinos terminados em confinamento  [cached]
Paulo Henrique Moura Dian,Ivanor Nunes do Prado,Maribel Velandia Valero,Polyana Pizzi Rotta
Semina : Ciências Agrárias , 2010,
Abstract: This work was carried out to study the effects of replacing corn by different levels of cassava starch (0; 12.5; 22.8 and 32.7%) on performance and carcass characteristics of bulls finished in feedlot. Thirtytwo crossbred bulls ( Aberdeen Angus vs. Nellore) with 18 months old and 380 + 24 kg live weight were used in a completely randomized experimental design with four treatments and eight replications. The experiment was realized during 56 days with 14 days for adaptation. The complete diets [roughage (cottonseed hulls) + concentrate (corn, soybean meal and cassava starch)] were given at 8 am and at 4 pm to bulls. It was analyzed the initial weight (IW), final weight (FW), average daily gain (ADG), dry matter intake (DMI), feed conversion (FC), hot carcass dressing (HCD), fat thickness (FAT), Longissimus muscle area (LMA), leg length (LL) and cushion thickness (CT). The IW, FW, ADG, FC, HCW, HCD, FT, LMA, LL and CT did not present difference (P > 0.05) among levels of replacing corn by cassava starch. The results obtained on performance and carcass traits using cassava starch by-products as a replacement for corn can be considered satisfactory. Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito do nível de substitui o (0; 12,5; 22,8 e 32,7%) do milho pelo resíduo de fecularia de mandioca sobre o desempenho e características de carca a de bovinos em confinamento. Trinta e dois machos inteiros mesti os ( Aberdeen Angus vs. Nelore) com 18 meses de idade e 380 + 24 kg de peso vivo foram utilizados em delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e oito repeti es. O experimento foi desenvolvido durante 56 dias com 14 dias de adapta o. As ra es completas [volumoso (casca de algod o) + concentrado (milho, farelo de soja e resíduo desidratado de fecularia de mandioca)] foram fornecidas às 8 h e 16 h aos animais. Foi analisado o peso inicial (PI), peso final (PF) ganho médio diário (GMD), ingest o de matéria seca (IMS), convers o alimentar da matéria seca (CAMS), peso de carca a quente (PCQ), rendimento de carca a quente (RCQ), espessura de gordura de cobertura (EGC), área de olho de lombo (AOL), comprimento de perna (CP) e espessura de cox o (EC). Os resultados observados para PI, PF, GMD, CAMS, RCQ, EGC, AOL, CP e EC n o apresentaram diferen as (P > 0,05) entre os tratamentos. Os resultados obtidos para desempenho e características de carca a foram satisfatórios.
Produ o Fecal e Fluxo Duodenal de Matéria Seca e Matéria Organica Estimados por Meio de Indicadores  [cached]
Freitas Djalma de,Berchielli Telma Teresinha,Silveira Roselene Nunes da,Soares Jo?o Paulo Guimar?es
Revista Brasileira de Zootecnia , 2002,
Abstract: O objetivo deste trabalho foi comparar os indicadores internos, fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido indigestíveis, obtidos após 144h de incuba o in vitro e in situ (FDNiv; FDNis; FDAiv; FDAis) com o indicador externo, o óxido cr mico (Cr2O3), para estimativas da produ o fecal, do fluxo duodenal de matéria seca e matéria organica em novilhos mesti os (HxZ) confinados. Foram utilizadas dietas à base de silagens de milho, de raspa e de casca de mandioca, e também de cana-de-a úcar ensilada com polpa cítrica peletizada. Os novilhos foram castrados e canulados no rúmen e no duodeno. O período experimental teve 11 dias de adapta o às dietas e 8 dias de coleta. O delineamento experimental foi o quadrado latino (4x4), com quatro tratamentos, num arranjo em parcela subdividida, sendo as dietas estudadas nas parcelas, e os indicadores nas subparcelas. Os resultados obtidos em percentagem do peso vivo para a estimativa da produ o fecal, utilizando-se os diferentes indicadores, mostraram que a FDAiv (0,88 %), a FDAis (0,85 %) e o Cr2O3 (0,99 %), embora com diferen as significativas, podem ser utilizados pelos resultados biologicamente consistentes. Para estimar o fluxo duodenal de matéria seca e matéria organica, foram utilizados os valores de produ o fecal obtidos com a FDAiv. Os indicadores internos n o apresentaram diferen as entre si para o fluxo duodenal de matéria seca, com média de 3,29 kg/dia, porém o óxido cr mico superestimou o fluxo (4,95 kg/dia). Para o fluxo duodenal de matéria organica n o houve diferen a entre os indicadores com média de 2,73 kg/dia.
Composi o e propriedades fisiológico - nutritivas de uma farinha rica em fibra insolúvel obtida do resíduo fibroso de fecularia de mandioca  [cached]
RAUPP D.S.,MOREIRA S.S.,BANZATTO D.A.,SGARBIERI V.C.
Ciência e Tecnologia de Alimentos , 1999,
Abstract: As indústrias brasileiras de processamento de fécula produzem, como descarte, grandes quantidades de baga o ou farelo de mandioca que é jogado fora, poluindo o meio ambiente, ou é utilizado na alimenta o de animais. A proposta desta pesquisa consiste na utiliza o do baga o, descarte da fecularia, como produto para consumo na alimenta o humana. Foi preparado, a partir do baga o coletado na fecularia um produto farináceo identificado como "farinha de mandioca teste", a qual apresentou, em compara o com as farinhas comerciais, alta quantidade (43,1%) de fibra alimentar e baixa quantidade (47,1%) de amido. Os teores de proteína, lipídeo e cinzas foram semelhantes ao das farinhas comerciais. A "farinha teste" foi usada no preparo de dietas semi-sintéticas para ratos em crescimento nas concentra es de 11,6 , 34,8 e 58,0%; farinhas adquiridas no comércio foram usadas como referência. A freqüência de defeca es, o peso das fezes úmidas e secas e o volume das fezes secas foram maiores para os grupos supridos com dietas contendo a "farinha teste", em compara o com os grupos que receberam a farinha do comércio, mas, com rela o aos valores dos quocientes de eficiência alimentar (QEA) e protéica (PERop) n o houve diferen a significativa entre as duas farinhas. Uma redu o no ganho de peso corpóreo dos animais, resultante de diminui o da ingest o de alimento, foi observado para os tratamentos contendo a farinha teste. Tais resultados permitiram concluir que a "farinha de mandioca teste" apresentou propriedades fisiológicas, em nível intestinal, características da fibra alimentar insolúvel e, em vista disso, constitui-se numa fonte potencial de fibra para a alimenta o humana. O baga o de mandioca produzido como descarte nas fecularias poderá ser aproveitado como matéria-prima para a produ o de uma farinha de mandioca rica em fibra alimentar insolúvel, característica distinta das farinhas de mandioca existentes no comércio.
AVALIA O DE FONTES ENERGéTICAS E PROTéICAS NA DIETA BOVINOS CONFINADOS EM FASE DE TERMINA O EVALUATION OF ENERGY AND PROTEIN SOURCES ON DIETS FOR FINISHING BULLS  [cached]
Rafael Luis Clarindo,Flávio Augusto Portela Santos,Carla Maris Machado Bittar,Hugo Imaizumi
Ciência Animal Brasileira , 2008,
Abstract: No presente trabalho estudou-se a substitui o de uma fonte de proteína verdadeira (farelo de soja) por uma fonte de nitrogênio n o-protéico (uréia), em combina o com duas fontes de amido – o milho moído fino e o sorgo moído fino –, em ra es para bovinos terminados em confinamento. Foram utilizados 24 machos n o castrados, sendo 16 garrotes Nelore e 8 Canchim, com peso médio inicial de 417 kg e 15 meses de idade. Alojaram-se os animais individualmente em 24 baias (3 x 11 m) cobertas, com piso de concreto, durante noventa dias. Adotou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso. Os animais foram alimentados com ra es contendo 20% de feno de Tifton e 80% de concentrado, sendo comparados quatro tratamentos: MFS (milho moído fino + farelo de soja), MU (milho moído fino + uréia), SFS (sorgo moído fino + farelo de soja) e SU (sorgo moído fino + uréia). De acordo com o NRC (1996), todos os tratamentos apresentavam balan os positivos de proteína metabolizável (PM). N o houve efeito de fonte energética no desempenho animal (P>0,05). Os animais alimentados com farelo de soja apresentaram ganho de peso e eficiência alimentar superiores aos alimentados com uréia (P<0,05). PALAVRAS-CHAVES: Alto gr o, farelo de soja, N n o-protéico, proteína degradável no rúmen, uréia. In this study it was evaluated the replacement of a true protein source (soybean meal) by a non-protein nitrogen source (urea) in combination with two starch sources, fine ground corn and fine ground sorghum, in diets for feedlot finished cattle. Twenty four yearling bulls (16 Nelore and 8 Canchim), averaging 417 kg initial body weight and 15 months old were used. Animals were housed in 24 individual concrete floor pens for 90 days. Randomized complete blocks were used for the statistical design. Rations contained 20% Tifton hay and 80% concentrate. Treatments were fine ground corn + soybean meal (MFS), fine ground corn + urea (MU), fine ground sorghum + soybean meal (SFS), fine ground sorghum + urea (SU). According to NRC (1996) all treatments had positive metabolizable protein balances. There were no effects of energy sources on animal performance (p<0.05). Animals fed soybean meal had greater average daily gain and feed efficiency than those fed urea (p<0.05). KEY WORDS: High grain, non protein N, rumen degradable protein, soybean meal, urea.
Sugarcane or sugarcane bagasse ammoniated with urea replacing for sorghum silage for beef cattle in feedlot Cana-de-a úcar ou baga o de cana amonizado com uréia em substitui o à silagem de sorgo para bovinos de corte confinados  [cached]
Ricardo Carvalho Barros,Vicente Ribeiro Rocha Júnior,Fredson Vieira Silva,Dorismar David Alves
Revista Brasileira de Saúde e Produ??o Animal , 2009,
Abstract: The objective of this work was to evaluate weight gain and carcass traits of finishing Nellore bulls fed different levels of sugarcane or sugarcane bagasse ammoniated with urea replacing sorghum silage. Thirty five young bulls were used with an average of 2 years old and initial body weight of 448,2 kg, being distributed into 7 treatments: T1 – 100% sorghum silage; T2 – 70% sorghum silage + 30% sugarcane; T3 – 30% sorghum silage + 70% sugarcane; T4 – 100% sugarcane; T5 – 70% sorghum silage + 30% sugarcane bagasse ammoniated with urea; T6 – 30% sorghum silage + 70% sugarcane bagasse ammoniated with urea and T7 – 100% sugarcane bagasse ammoniated with urea. Concentrate was provided in the amount corresponding to 1.2% of body weight. The replacement of sorghum silage by sugarcane did not affect (P>0.05) the average daily gain (ADG), but the replacement by sugarcane bagasse ammoniated with urea had a linear decreasing effect (P<0.05) on ADG. Hot carcass dressing percentage decreased linearly (P<0.05) as sorghum silage was replaced by both sugarcane and sugarcane bagasse. The replacement of sorghum silage by sugarcane had a linear effect on beefplate weight, which decreased, but a positive effect on ribeye area (REA), which increased linearly (P<0.05). Increasing levels of sugarcane ammoniated bagasse led to a linear reduction on hot carcass weight, cold carcass weight, hindquarter and forequarter weight, beefplate weight, but a linear increased on REA (P<0.05). Nelore bulls produced carcasses with similar quality when fed sorghum silage or sugarcane. However, carcass quality in terms of some quantitative characteristics decrease a sugarcane bagasse ammoniated with urea increase in the diet as roughage source. Objetivou-se com este trabalho avaliar o ganho de peso e as características de carca a de bovinos Nelore terminados em confinamento, com diferentes níveis de substitui o da silagem de sorgo por cana-de-a úcar ou baga o de cana amonizado com uréia. Foram confinados 35 animais machos inteiros com idade média de 24 meses e peso médio inicial de 448,2 kg, distribuídos em sete tratamentos: 100% silagem de sorgo; 70% de silagem de sorgo + 30% de cana-de-a úcar; 30% de silagem de sorgo + 70% de cana-de-a úcar; 100% de cana-de-a úcar; 70% de silagem de sorgo + 30% de baga o de cana amonizado com uréia; 30% de silagem de sorgo + 70% de baga o de cana amonizado com uréia e 100% de baga o de cana amonizado com uréia. O concentrado fornecido correspondeu a 1,2% do peso corporal. A substitui o da silagem de sorgo por cana-de-a úcar n o afetou (P>0,05) o ganho méd
Produto à base de própolis (LLOS) na dieta de bovinos inteiros confinados: comportamento animal e respostas sanguíneas = Propolis-based product (LLOS) in the diet of feedlot bulls: animal behavior and blood responses
Leonardo Avanzi Nunes Faria,Orlando Rus Barbosa,Lúcia Maria Zeoula,Silvia Cristina de Aguiar
Acta Scientiarum : Animal Sciences , 2011,
Abstract: Avaliou-se o comportamento, as respostas sanguíneas de animais confinados recebendo dieta com produto à base de própolis (LLOS). Os tratamentos foram: controle (CON) e dois produtos à base de própolis (LLOSC1) e (LLOSC1+). Mediram-se os comportamentos: comendo (COM), bebendo água (BEB), andando (AND), ruminando em pé (RUEMP), ruminando deitado (RUDET), em pé (EMP) e deitado (DET). Maior tempo em COM, BEB, AND, RUEMP e EMP ocorreu de manh (MA) e à tarde (TA), e em RUDET e DET à noite (NO) e madrugada (MD). Animais no Lado 1 do confinamento permaneceram mais tempo andando na MA e à NO, sem diferen as para MD, e mais tempo EMP para os do Lado 1 na MA, T e MD, e igual à NO. Cortisol, Glicose e Ureia n o foram influenciados pelos tratamentos. N o houve efeito dos tratamentos para hemoglobina, hematócrito, VCM, HCM e CHCM, IgG, e o teor de eritrócito foi maiorpara LLOSC1 e LLOSC1+. Animais recebendo LLOSC1+ apresentaram maiores valores de Leucócitos, Segmentados, Linfócitos e Monócitos, que os CON. Inclus o de dieta à base de própolis n o influenciou os parametros bioquímicos, eritrocitário e imunológico, mas aumentou as células leucocitárias. A orienta o do confinamento mostrou ser importante no comportamento dos animais. The behavior and blood responses of feedlot animals fed diets containing a propolis-based product (LLOS) were evaluated. The treatments were control (CON) and two propolis-based products (LLOSC1 and LLOSC1+). The measured behaviors were: eating (EAT), drinking water (DRI), walking (WAL), ruminating on standing (RUST), lying rumination (LYR), standing (STA) and lying (LYI). More time was spent in the morning (MO) and afternoon (AFT) for EAT, DRI, WAL, RUST andSTA and in the evening (EV) and overnight (ON) for RUST and LYI. Animals on Side 1 of the feedlot spent more time walking in MO and EV, with no differences for ON, and more time STA for animals in Side 1 in MO, AFT and ON, and equal in EV. Cortisol, glucose and urea were not affected by treatments. No effects of treatments were observed forhemoglobin, hematocrit, MCV, MCH, MCHC and IgG, and the content of erythrocyte was higher in LLOSC1 and LLOSC1+ than in the CON. Animals receiving LLOSC1+ showed higher values of leukocytes, segments, lymphocytes, and monocytes than CON. The propolis-based diet did not affect biochemical, erythrocyte and immune parameters, but increased leukocytes. The position of the feedlot was important in the behavior of animals.
Performance and carcass characteristics of feedlot Nellore bulls receiving high concentrate diets with different tannin levels Desempenho e características de carca a de bovinos Nelore confinados recebendo dietas de alto teor de concentrado com diferentes níveis de tanino  [cached]
Antonio Sartor Neto,Edson Luis de Azambuja Ribeiro,Ivone Yurika Mizubuti,Elzania Sales Ferreira
Semina : Ciências Agrárias , 2011,
Abstract: This study had the objective of evaluating the nutrients intake, the performance and carcass characteristics of confined bovines, submitted to high grain diets with the inclusion of different levels of tannin concentrate. Twenty-seven non castrated Nelore were used. The average age and weight at the beginning of the experiment were 18 to 20 months and 317.7 ± 29.8 kg. Treatments had similar formulation, but varying only in the inclusion of tannin, where the control treatment had no tannin added, and the treatment 2 (0.2 TAN) had 0.2% and the treatment 3 (0.4 TAN) had 0.4% in the dry matter. Non hydrolyzed sugar cane bagasse was the only roughage used (13% of the diet dry matter). The other 87% of the diet was composed by a concentrate (corn grain, whole cottonseed, soybean meal, urea and mineral nucleus). It was used a completely randomized design. Treatments did not present statistical differences (P > 0.05) for nutrients intake, feed conversion, weight gain and carcass characteristics. Then the use of concentrated tannin up to 0.4% of the diet is not recommended. O objetivo deste trabalho foi avaliar o consumo de nutrientes, o desempenho e as características de carca a de bovinos em confinamento submetidos a dietas com alto teor de concentrado, adicionados de diferentes níveis de um produto comercial de tanino. Foram utilizados 27 bovinos da ra a Nelore, machos n o castrados com idade de 18 a 20 meses e peso médio de 317,7 kg ± 29,8 kg no inicio do experimento. Os tratamentos consistiram de formula es semelhantes, variando apenas na inclus o de tanino, sendo o tratamento controle sem adi o de tanino, o tratamento 2 (0,2 TAN) com 0,2% e o tratamento 3 (0,4 TAN) com 0,4% da matéria seca. O baga o de cana-de-a úcar cru foi utilizado como fonte exclusiva de volumoso e representava 13% da matéria seca da dieta, sendo os 87% restantes composto por concentrado (milho, caro o de algod o, farelo de soja, uréia e núcleo mineral). O delineamento adotado foi o inteiramente casualizado. Os tratamentos n o apresentaram diferen as estatísticas (P > 0,05) no consumo de nutrientes, convers o alimentar, ganhos de peso e características de carca a. Portanto o uso de até 0,4% de tanino concentrado na dieta n o é recomendado.
Tratamento de águas residuárias de fecularia por meio de lagoas de estabiliza??o
Campos, Alessandro T.;Daga, Jacir;Rodrigues, Emanuel E.;Franzener, Gilmar;Suguiy, Mary M. T.;Syperreck, Vera L. G.;
Engenharia Agrícola , 2006, DOI: 10.1590/S0100-69162006000100026
Abstract: the use of lagoon of treatment is a technology thoroughly known and used for organic residues. but, in the specific case of liquid residues from the cassava industrialization, the experiences are reduced. the objective of this study was evaluating the efficiency in the reduction of the pollutant load of lagoons of treatment of liquid residues of cassava industry. thus samples were collected in the entrance of the system and in each of the seven lagoons of the fecularia horizonte, in marechal candido rondon - pr, brazil, from may to september of 2004. the following parameters were appraised: biochemical oxygen demand (bod), chemical oxygen demand (cod), total solids (ts), fixed solids (fs), volatile solids (vs), n-nh + 4, electric conductivity (ec), phosphorus (p), clorets (cl-) and ph. the system promoted reduction of 96.3% of cod and 96.4% of bod, and phosphorus and solids presented similar behavior. however, n-nh+4, cl- and ec oscillated during the system with reduction, mainly in the polishing ponds.
Relationships between age, weight, average weight gain and days on feed of beef steers slaughtered at 15 or 27 months of age / Rela es entre idade, peso, ganho médio diário e tempo médio de permanência de novilhos de corte confinados para abate aos 15 ou 27 meses de idade  [cached]
Carlos Santos Gottschall,Leonardo Canali Canellas,Pedro Rocha Marques,Hélio Radke Bittencourt
Semina : Ciências Agrárias , 2009,
Abstract: The main objective of this research was to evaluate the relationship between age, weight, average weight gain and days on feed of beef steers slaughtered at 15 or 27 months of age. Four hundred and thirty two beef steers were divided in two groups: 267 younger steers (YY), confined at 12 and slaughtered at 15 months old; and 165 young steers (YS), confined at 25 and slaughtered at 27 months of age. Beginning weight (BW) was 296.98 and 352.04 kg to YY and YS, respectively (p < 0.01). Steers were on feedlot until reach a minimum fat percentage, resulting on seven different values for DF. In the statistical analysis the BW and the DF were calculated as co-variables. YS reach higher AWG (1.351 vs 1.004 kg/day) and higher SW (441.88 vs 388.88 kg) (p < 0.01) and lower (p < 0.01) DF (66.87 and 94.20 days, respectively). Steers with higher BW were sold earlier, reaching lower DF. Both groups showed a decrease tendency of AWG as the DF increased. YS reached higher AWG, resulting in lower DF compared with YY. In both groups, while the DF increases, the AWG decreases. Steers with higher BW reached lower DF. Objetivou-se estudar as rela es entre idade, peso, ganho médio diário de peso e tempo médio de permanência de novilhos de corte confinados para abate aos 15 ou 27 meses de idade. Foram utilizados 432 novilhos com base racial britanica e cruzas, sendo 267 novilhos superprecoces, confinados aos 12 meses e abatidos em média aos 15 meses (grupo NSP) e 165 novilhos precoces, confinados aos 25 meses e abatidos em média aos 27 meses (grupo NP). Os NSP e os NP iniciaram o experimento com peso médio (PMI) de 296,98 e 352,04 kg, respectivamente (p < 0,01) e foram terminados em confinamento até que atingissem um grau de termina o adequado. Em virtude disso, ocorreram sete períodos diferentes de abate. Na análise estatística o peso médio inicial (PMI) e o tempo médio de permanência (TMP) foram utilizados como co-variáveis. O grupo NP apresentou maior (p < 0,01) GMD (1,351 x 1,004 kg/dia) e PMF (441,88 x 388,88 kg) e menor (p < 0,01) TMP (68,87 x 94,20 dias, respectivamente). O ganho de peso vivo (GPV) foi semelhante (p > 0,05) entre os grupos (91,90 e 89,27 kg para NSP e NP, respectivamente). Animais que apresentaram maiores PMI foram vendidos mais cedo, obtendo menores TMP. Nos dois grupos foi observada uma tendência de queda no GMD com o aumento do TMP. Novilhos precoces obtiveram maior GMD, acarretando em um menor TMP em rela o aos superprecoces. Com o aumento do TMP houve redu o no GMD de ambos os grupos. Nos dois grupos, animais com maior PMI permaneceram confinad
Anaerobic co-digestion of crude glycerin and starch industry effluent Codigest o anaeróbia de glicerina bruta e efluente de fecularia  [cached]
Andrea C. Larsen,Benedito M. Gomes,Simone D. Gomes,Dilcemara C. Zenatti
Engenharia Agrícola , 2013,
Abstract: The Brazil's Biodiesel Production and Use Program introduces biodiesel in the Brazilian energy matrix, bringing along the perspective of a growth of the glycerin offer, co-product generated in the proportion of 10 kg for each 100 L of biodiesel. The aim of this study was to evaluate the addition of crude glycerin in the anaerobic digestion of cassava starch industry effluent (cassava wastewater), in a horizontal semi-continuous flow reactor of one phase in laboratory scale. It was used a reactor with a 8.77 L of useful volume, a medium support for corrugated conduit of polyvinyl chloride (PVC), temperature of 261 oC, fed with cassava wastewater and glycerin, with hydraulic detention times of 4 and 5 days and increasing volumetric organic load of 3.05; 9.32; 14.83 and 13.59 g COD L-1 d-1, obtained with the addition of glycerin at 0; 2; 3 and 2% (v/v), respectively. The average removal efficiencies of TS and TVS were decreasing from the addition of glycerin to the cassava wastewater, averaging 81.19 to 55.58% for TS and 90.21 to 61.45% for TVS. The addition of glycerin at 2% increased the biogas production compared to the control treatment, reaching 1.979 L L-1 d-1. The biogas production as a function of the consumed COD was higher for the control treatment than for the treatments with addition of glycerin, which indicates lower conversion of organic matter into biogas. O Programa Nacional de Produ o e Uso do Biodiesel introduziu o biodiesel na matriz energética brasileira, trazendo a perspectiva de aumento da oferta de glicerina, coproduto gerado na propor o de 10 kg para cada 100 L de biodiesel. O objetivo principal deste trabalho foi avaliar a adi o de glicerina bruta na digest o anaeróbia de efluente de indústria de fécula de mandioca (manipueira), em reator de fluxo semicontínuo horizontal de uma fase, em escala de laboratório. Foi utilizado um reator com volume útil de 8,77 L, meio suporte em eletroduto corrugado de policloreto de vinila (PVC), temperatura de 261 oC, alimentado com manipueira e glicerina, aplicando-se tempos de deten o hidráulica de 4 e 5, dias e cargas organicas volumétricas crescentes de 3,05; 9,32; 14,83 e 13,59 g COD L-1 d-1, obtidas com a adi o de glicerina aos níveis de 0; 2; 3 e 2% (v/v), respectivamente. As eficiências de remo o média de ST e STV foram decrescendo a partir da adi o de glicerina à manipueira, com médias de 81,19 a 55,58 % para ST e 90,21 a 61,45% para STV. A adi o de glicerina em 2% aumentou a produ o de biogás em rela o ao tratamento-controle, chegando a 1,979 L L-1 d-1. A produ o de biogás em fun
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