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Estabilidade aeróbica de silagens de capim-elefante (Pennisetum purpureum, Schum) emurchecido e tratado com inoculante microbiano  [cached]
Guim Adriana,Andrade Pedro de,Iturrino-Schocken Ruben Pablo,Franco Gumercindo Loriano
Revista Brasileira de Zootecnia , 2002,
Abstract: Para avaliar o efeito de um inoculante microbiano sobre a estabilidade aeróbica de silagens de capim-elefante (Pennisetum purpureum, Schum) pré-seco, foi conduzido um experimento na UNESP, Campus de Jaboticabal. O capim foi cortado com 96 dias de crescimento, permanecendo sob a o do sol, por aproximadamente 5 horas para o emurchecimento. Foram confeccionados silagens, em barricas plásticas de 200 L de capacidade, que receberam (CI) ou n o (SI) o inoculante no momento da ensilagem. Para o estudo da deteriora o aeróbica, na abertura dos silos (T0), cada barrica foi subdividida em três profundidades e as silagens expostas ao ar em um sistema, usado para a determina o de CO2, por 2 (T2), 4 (T4), 6 (T6) e 8 (T8) dias. A silagem da camada superficial n o apresentou diferen as no valor de pH e contagem de leveduras, em rela o à da camada intermediária, porém ambas apresentaram valores superiores à camada mais profunda. O teor de N-NH3 da camada superior foi menor que o da intermediária e profunda, que n o diferiram entre si. A intera o significativa entre inóculo e tempo de exposi o mostrou que nos primeiros tempos de aera o (T0; T2 e T4) as silagens inoculadas n o diferiram das controle em termos de pH, teor de N-NH3 e contagem de bolores, mas com avan o do tempo (T6 e T8) passaram a apresentar menor valor de pH, menor contagem de fungos e tendência a menor produ o de CO2, indicando menor velocidade de deteriora o após seis dias de exposi o aeróbica.
DEGRADA O RUMINAL DA MATéRIA SECA, DA PROTEíNA BRUTA E DA FRA O FIBRA DE SILAGENS DE MILHO E DE CAPIM-ELEFANTE  [cached]
Lindomar Luiz Sarti,Clóves Cabreira Jobim,Ant?nio Feriani Branco,Fábio Jacobs
Ciência Animal Brasileira , 2006,
Abstract: O trabalho foi realizado na Fazenda Experimental de Iguatemi, da Universidade Estadual de Maringá, com o objetivo de avaliar a degradabilidade ruminal in situ da matéria seca (MS), da proteína bruta (PB) e da fibra de detergente neutro (FD)N da silagem de milho e de silagens de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum.) cv. Cameroon, inoculadas com inoculante enzimo-bacteriano (SCE-IEB) e inoculante bacteriano (SCE-IB). A degradabilidade potencial (DP) da MS e da FDN foi superior (P<0,05) para as silagens de milho e SCE-IEB em rela o a SCE-IB, fato também observado para a degradabilidade efetiva (DE) da PB. Os valores observados para DP da MS, da PB e FDN para as silagens de milho, SCE-IEB e SCE-IB foram: 79,13%; 76,52% e 69,00%; 80,88%; 79,99% e 71,42%; 80,88%; 80,00% e 60,51%, respectivamente. A SCE-IB foi a que apresentou as maiores taxas da fra o n o-degradável, tanto para MS como para PB e FDN. Entre as silagens de capim-elefante, SCE-IEB apresentou os melhores resultados de degradabilidade ruminal, o que pode ser atribuído, em parte, à a o do inoculante enzimo-bacteriano. PALAVRAS-CHAVE: Degradabilidade efetiva, nitrogênio amoniacal, silagem de gramíneas.
Performance, intake and digestibility of feedlot lambs receiving elephant grass silage with different proportions of dried peel of passion fruit Desempenho, consumo e digestibilidade de cordeiros em confinamento recebendo silagens de capim elefante com diferentes propor es de casca desidratada de maracujá  [cached]
Braulio Crisanto Carvalho da Cruz,Cristiane Leal dos Santos-Cruz,Aureliano José Vieira Pires,Jefferson Bomfim Rocha
Semina : Ciências Agrárias , 2011,
Abstract: The consumption, digestibility, and performance was evaluated of lambs fed silage elephant grass containing different inclusion levels of passion fruit peel dried (0, 10, 20 and 30%) in natural matter of elephant grass, in a randomized completely randomized design with four replications. The elephant grass was cut at 60 days of age, chopped and ensiled in barrels along with the proportions of dried passion fruit peel, according to each treatment. After 30 days, the silos were opened for evaluation. It was observed that the inclusion of the residual affected the intake and digestibility of certain nutrients (P<0.05). Effect was observed for average daily weight gain and total gain of the lambs, and for every 1% of dried passion fruit peel added the ADG increased 2.42%. The feed conversion showed decreasing linear effect (8.9, 9.2, 8.6 and 7.2), respectively, among treatments. It is concluded that the dried passion fruit peel can be added up to 30% of the elephant grass. Avaliou-se o consumo, a digestibilidade, e o desempenho de silagens de capim-elefante, contendo diferentes níveis de inclus o (0; 10; 20 e 30%) de casca de maracujá desidratada na matéria natural do capim-elefante, em um delineamento inteiramente casualizado, com 4 repeti es. O capim elefante foi cortado com 60 dias de idade, picado e ensilado em tonéis juntamente com as propor es de casca de maracujá desidratada conforme cada tratamento. Após 30 dias de armazenagem os silos foram abertos para avalia es. Observou-se que a inclus o do resíduo influenciou o consumo e a digestibilidade de alguns nutrientes (P<0,05). Houve efeito para o ganho de peso médio diário e ganho total dos cordeiros, sendo que para cada 1% de casca de maracujá desidratada adicionada elevou-se 2,42% o GMD. A convers o alimentar apresentou efeito linear decrescente (8,9; 9,2; 8,6 e 7,2), respectivamente, entre os tratamentos, permitindo concluir que, a casca de maracujá desidratada pode ser utilizada em até 30% de inclus o ao capim-elefante.
Chemical composition, losses and fermentation profile of elephant grass silage with jack fruit levels Composi o bromatológica, perdas e perfil fermentativo de silagens de capim-elefante com níveis de jaca  [cached]
Edson Mauro Santos,Anderson Moura Zanine,Paulo Alfredo Santana,Jo?o Ricardo Rebou?as Dórea
Revista Brasileira de Saúde e Produ??o Animal , 2008,
Abstract: The objective with this experiment was to evaluate the effects of dehydrated jack fruit addition on the gases and effluent losses, dry matter recovery, pH, N-NH3, volatile fatty acids and chemical composition of elephant grass silage, using a completely randomized design, with four treatments and four replicates per treatment. The treatments were: elephant grass silage; elephant grass silage plus 5% of jack fruit; elephant grass silage plus 10% of jack fruit and elephant grass silage plus 15% of jack fruit, on the natural matter. Grass was cut at 50 days and ensiled in silos of five liters capacity, with bunsen valve to the gases flow up. The losses by gases showed quadratic (P<0.05) response by jack fruit addition, whereas the losses by effluent decreased linearly (P<0.05). Dry matter recovery was altered (P<0.05) quadratically with jack fruit addition. Dry matter and crude protein contents increased linearly (P<0.05), and neutral detergent fiber, acid detergent fiber and hemicelullose decreased linearly (P<0.05) with jack fruit addition. The pH increased linearly (P<0.05), and lactic acid content increased (P<0.05) quadratically. N-NH3 and acetic and butyric acids decreased (P<0.05) quadratically with jack fruit addition. Jack fruit addition increases dry matter recovery, besides improving the fermentation profile of elephant grass silage and the smallest jack fruit level is enough to assure such improvements. Objetivou-se com este experimento avaliar os efeitos da adi o de jaca pré-desidratada sobre as perdas por gases e efluente, recupera o de matéria seca, pH, N-NH3, ácidos graxos voláteis e composi o bromatológica de silagens de capim-elefante, usando um delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e quatro repeti es por tratamento. Os tratamentos foram: silagem de capim-elefante; silagem de capim-elefante mais 5% de jaca; silagem de capim-elefante mais 10% de jaca e silagem de capim-elefante mais 15% de jaca, com base na matéria natural. O capim foi cortado com 50 dias de rebrota o e ensilado em silos de cinco litros de capacidade, com válvula de bunsen para escape dos gases. As perdas por gases diminuíram (P<0.05) de forma quadrática com adi o de jaca, enquanto as perdas por efluente diminuíram linearmente (P<0.05). A recupera o de matéria seca aumentou (P<0.05) de forma quadrática coma adi o de jaca. Os teores de matéria seca (MS) e proteína bruta (PB) aumentaram linearmente (P<0.05), enquanto os teores de fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA) e hemicelulose (HEM) diminuíram linearmente (P<0.
Blood constituents of holstein cows fed with corn or elephant-grass silages / Constituintes sangüíneos de vacas da ra a holandesa alimentadas com silagens de milho ou de capim-elefante  [cached]
Moyses Calixto Junior,Clóves Cabreira Jobim,Geraldo Tadeu dos Santos,Valter Harry Bumbieris Júnior
Semina : Ciências Agrárias , 2010,
Abstract: The objective of this work was to evaluate the effects of corn (Zea mays L.) silage and elephant-grass (Pennisetum purpureum Schum) silage on the nutrition of cows during lactation, over some of the blood constituents (glucose, triglycerides and urea). The treatments were three silages (corn silage, elephant-grass silage with bacterial inoculating, elephant-grass silage with enzyme-bacterial inoculating). Nine Holstein cows, with a medium weight of 520 kg, were distributed in experimental delineation of simultaneous triple Latin square. The blood glucose rates were considered normal, independents of the silage used. Concerning the triglicerides levels, it was verified that they are below normal to the different silages. One of the reasons would be the low fat level on the diet. The blood levels of urea observed on the three treatments are considered normal. There was not significant difference among the different kinds of silage in relation to the blood levels of urea, glucose and triglycerides. O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos do fornecimento de silagem de milho (Zea mays L.) e silagem de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum) na alimenta o de vacas em lacta o, sobre alguns dos constituintes sangüíneos (glicose, triglicerídeos e uréia). Os tratamentos foram três silagens (silagem de milho, silagem de capim-elefante com inoculante bacteriano, silagem de capim-elefante com inoculante enzimo-bacteriano). Foram utilizadas nove vacas da ra a holandesa, com peso médio de 520 kg, distribuídas em delineamento experimental de triplo quadrado latino simultaneo. As taxas de glicose sangüínea das vacas foram consideradas normais, independente do volumoso utilizado. Em rela o aos níveis de triglicerídeos, verificou-se que est o abaixo do normal para os diferentes volumosos. Uma das raz es seria o baixo nível de gordura na dieta. Os níveis sangüíneos de uréia observados nos três tratamentos s o considerados normais. N o houve diferen a significativa entre os volumosos em rela o aos níveis sangüíneos de uréia, glicose e triglicerídeos.
Intake and digestibility of nutrients of elephantgrass silage with coffee hulls, by sheep Consumo e digestibilidade de nutrientes de silagens de capim-elefante com casca de café, por ovinos  [cached]
Fernando Salgado Bernardino,Rasmo Garcia,Rafael Gon?alves Tonucci,Fernanda Cipriano Rocha
Revista Brasileira de Saúde e Produ??o Animal , 2009,
Abstract: The experiment was carried out to evaluate the intake and the digestibility of nutrients of elephantgrass silage with levels (0,0; 10,0; 20,0 and 30,0%, natural matter basis) of coffee hulls, fed to sheep. Sixteen crossbreed castrated sheep, with 48.5 kg average live weight, were used in a randomized blocks design with four replicates. The intake of dry matter was influenced by coffee hulls which showed a quadratic effect, estimating maximum intake of 991.5 g/day (2.04% of live weight) with 7.2% of coffee hulls added. The intake of organic matter (OM), crude protein (CP), total carbohydrates (TC), neutral detergent fiber (NDF) and total digestible nutrients (TDN), in g/day, showed a quadratic effect, estimating maximum intake of 907.0, 118.2, 773.5, 727.7 and 591.0 g/day with 7.2, 5.6, 6.2, 4.7 and 2.9% of coffee hulls added, respectively. The digestibility of DM, OM, CP, TC and NDF decreased as the levels of coffee hulls in the silages were increased. The ether extract digestibility was not affected. In conclusion, the level of 7.0% of coffee hulls promoted maximum nutrient intake. However, nutrient digestibility was reduced. Foram avaliados o consumo e a digestibilidade dos nutrientes em ovinos, submetidos a dietas com silagem de capim-elefante com 0; 10; 20 e 30% de casca de café, com base na matéria natural. Utilizaram 16 animais, sem ra a definida, castrados, com peso médio de 48,5 kg, distribuídos em um delineamento em blocos casualizados com quatro repeti es. As dietas foram fornecidas durante um período de 16 dias, sendo os dez primeiros para adapta o às dietas e condi es experimentais, e os demais para coleta. O consumo de matéria seca, expresso em g/dia ou porcentagem do peso vivo, foi influenciado pelo nível de casca de café na silagem, observando-se comportamento quadrático com consumo máximo estimado de 991,5 g/dia ou 2,04% do peso vivo, para o nível de 7,2% de casca de café. Verificou-se efeito quadrático para os consumos de matéria organica (MO), proteína bruta (PB), carboidratos totais (CT), fibra em detergente neutro (FDN) e nutrientes digestíveis totais (NDT), estimando-se consumos máximos de 907,0; 118,2; 773,5; 727,7 e 591,0 g/dia nas silagens contendo 7,2; 5,6; 6,2; 4,7 e 2,9%, respectivamente, de casca de café. As digestibilidades da MS, MO, PB, CT e FDN apresentaram resposta linear decrescente, em fun o do aumento de casca de café na silagem, ao passo que a digestibilidade do extrato etéreo n o foi alterada. A inclus o de até 7,0% de casca de café promoveu máximo consumo da maioria dos nutrientes, reduzindo a digestibilidade d
DEGRADATION OF DRY MATTER, CRUDE PROTEIN AND NEUTRAL DETERGENT FIBER OF ELEPHANT GRASS SILAGES WITH DEHYDRATED CASHEW STALK DEGRADA O DA MATéRIA SECA, PROTEíNA BRUTA E FIBRA EM DETERGENTE NEUTRO DE SILAGENS DE CAPIM-ELEFANTE CONTENDO PEDúNCULO DE CAJU DESIDRATADO  [cached]
Aníbal Coutinho Rêgo,Margareth Maria Teles,José Neuman Miranda Neiva,Magno José Duarte Candido
Ciência Animal Brasileira , 2009,
Abstract: To evaluate the dry matter (DM), crude protein (CP) and neutral detergent fiber (NDF) in situ degradation of elephant grass silages with five levels (0%; 4%; 8%; 12% and 16%, on a fresh matter basis of the ensiling mass) of dehydrated cashew stalk (DCS), this research was carried out. The design was a split-plot one, consisting the addition levels the plots and the incubation times the sub-plots, with 4 replicates (silos). For the silages making, the elephant grass was cut 70 days-old and mixed to the by-product, in 20 plastic drums (silos). From these silos, samples were taken to dry, grid in a bolter of 5 mm mesh, being used 3 g of samples in each nylon bag , with 50 ?m of porosity for incubation in the rumem for 0, 6, 48 e 96 hours. Two ram without defined breed were used. After the incubation, the bags were taken out from the rumen, washed and oven dried at 60oC for 72 hours. After, they were weighed and on the residue the chemical analysis were performed. The inclusion of the DCS in the elephant grass silage increased the potential degradability of DM and NDF of the silages by 12% of the inclusion, with values of 77.60% and 61.96% respectively. The highest potential degradability of CP (84.80%) was observed when it was added 16% of the DCS silage. The effective degradability of DM and NDF increased with the inclusion of DCS, reaching the highest values with 16% for inclusion. The elephant grass silage containing dehydrated cashew stalk can be used in feed for small ruminants. KEY WORDS: Anacardium occidentale L., degradability, ensiling, Pennisetum purpureum, Schum., sheep. Objetivou-se avaliar a degrada o in situ da matéria seca (MS), proteína bruta (PB) e fibra em detergente neutro (FDN) de silagens de capim-elefante contendo cinco níveis (0%; 4%; 8%; 12% e 16%, com base na matéria natural da massa ensilada) de inclus o do pedúnculo de caju desidratado (PCD). Utilizou-se delineamento em parcelas subdivididas, sendo os níveis de adi o as parcelas e os tempos de incuba o as subparcelas, com quatro repeti es (silos). Para a confec o das silagens, empregou-se capim-elefante cortado aos setenta dias e misturado ao subproduto, em vinte tambores. Desses silos, colheram-se amostras, as quais foram pré-secas, moídas em moinho, com peneira de malha de 5 mm. Colocaram-se três gramas de amostra em cada saco de náilon, de porosidade 50 ?m. Incubaram-se as amostras no rúmen por 0; 6; 48 e 96 horas em dois ovinos sem padr o racial definido, machos. Após a incuba o, os sacos foram retirados, lavados em água corrente, colocados em estufa a 60oC por 72 hor
Consumo e digestibilidade de silagens de capim-elefante com diferentes níveis de subproduto da agroindústria da acerola
Ferreira, Ana Cristina Holanda;Neiva, José Neuman Miranda;Rodriguez, Norberto Mario;Lopes, Fernando César Ferraz;L?bo, Raimundo Nonato Braga;
Revista Ciência Agron?mica , 2010, DOI: 10.1590/S1806-66902010000400025
Abstract: the present study aimed to determine de nutritional value of mixed elephant grass silages and increasing levels of dehydrated acerola industry by-product (pac). five pac levels (0; 3.5; 7.0; 10.5 and 14%) were evaluated in a digestibility trial with 20 male non-castrated sheep in a randomized experimental design of five treatments (pac levels) and four replications per treatment (sheep). intake and digestibility of dry matter (dm), crude protein (cp), neutral detergent fiber (ndf), acid detergent fiber (adf), cellulose (cel), hemicelulose (hcel) and energy digestible as well as nitrogen balance were determined. the addition of pac, didn't influence the consumption of dm, ndf, adf, ddm and dndf. however, the addition of 1% pac in the silage of elephant grass resulted in increase of 1.91 g and 0.04 g in the daily consumptions of cp and dcp, respectively. with the addition of pac, there were no alterations in the digestibility of dm (43%), cp (36.4%), ndf (44.8%) and in nitrogen balance (0.22 g) of the silages. however, nitrogen balance reached positive values when 10.5 and 14% of pac were added to the silage. the by-product of dehydrated acerola may be added in levels of up to 14% of the natural matter in the silage of elephant grass, because it doesn't affect the intake and digestibility of the nutrients by sheep.
FERMENTATIVE CHARACTERISTICS AND CHEMICAL COMPOSITION OF ELEPHANT GRASS SILAGES WITH OR WITHOUT Lactobacillusplantarum AND WHEAT MEAL ISOLATED OR IN ASSOCIATION CARACTERíSTICAS FERMENTATIVAS E COMPOSI O QUíMICO-BROMATOLóGICA DE SILAGENS DE CAPIM-ELEFANTE COM OU SEM Lactobacillusplantarum E FARELO DE TRIGO ISOLADAMENTE OU EM COMBINA O  [cached]
Anderson de Moura Zanine,Edson Mauro Santos,Daniele de Jesus Ferreira,Fernando Batista Pinto
Ciência Animal Brasileira , 2007,
Abstract: To evaluate the addition effects of Lactobacillus plantarum or wheat meal, or both on the losses by gases, dry matter recovery, pH, N-NH3, lactic acid and chemical composition of elephant grass silages, this research was carried out. The experimental design was entirely randomised, with four treatments: Elephant grass silage; Elephant grass silage inoculated with Lactobacillus plantarum; Elephant grass silage + 10% of wheat meal in natural matter; Elephant grass silage inoculated with Lactobacillus plantarum + 10% of wheat meal in natural matter, with four replicates per treatment. The grass was ensiled in 5 liters buckets, with bunsen valve for escape of the gases. There was effect (P>0,05) of the wheat meal addition and of the inoculation on the losses by gases, dry matter (DM) recovery, pH and lactic acid of silages, and the combination of wheat meal and inoculant presented the smallest pH value, increased lactic acid content and decreased gas losses. The largest values of dry matter and smaller of NDF were observed in the silages with wheat meal, with or without inoculant. The inoculation reduced hemicellulose (HEM) content, in the silages with or without wheat meal, resulting in smaller NDF values, when compared to the non inoculated silages. Increases were fund in the protein content of the silages with the tested additives, being the highest value observed when both additives were present. One concludes that the inoculation with both Lactobacillus plantarum and wheat meal reduces dry matter losses and improve the quality of elephant grass silage, being the largest improvement observed when these addictive are combined. Key-words: Additive, inoculants, Penisetum purpureum, silage conservation. Objetivou-se avaliar o efeito da inocula o com Lactobacillus plantarum em combina o ou n o com farelo de trigo sobre as perdas por gases, recupera o da matéria seca, pH, N-NH3, ácido láctico e composi o químico-bromatológica de silagens de capim-elefante. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com quatro tratamentos: silagem de capim-elefante; silagem de capim-elefante inoculado com Lactobacillus plantarum; silagem de capim-elefante + 10% de farelo de trigo na matéria natural; silagem de capim-elefante inoculado com Lactobacillus plantarum + 10% de farelo de trigo na matéria natural, com quatro repeti es por tratamento. O capim foi ensilado em baldes com volume de cinco litros, com válvula de bunsen para escape dos gases. Houve efeito (P<0,05) da adi o de farelo de trigo e da inocula o sobre as perdas por gases, recupera o
Qualidade da silagem de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum.) emurchecido ou acrescido de farelo de mandioca  [cached]
Ferrari Júnior Evaldo,Lavezzo Wagner
Revista Brasileira de Zootecnia , 2001,
Abstract: Realizou-se um experimento para avaliar a silagem de capim-elefante cv. Taiwan A-146, submetida a seis tratamentos e quatro repeti es: A - capim-elefante emurchecido ao sol por 8 horas; B - capim-elefante sem emurchecimento; C - capim-elefante (98%) mais farelo de mandioca (2%); D - capim-elefante (96%) mais farelo de mandioca (4%); E - capim-elefante (92%) mais farelo de mandioca (8%) e F - capim-elefante (88%) mais farelo de mandioca (12%). A adi o de 12% de farelo de mandioca mostrou-se mais eficiente que o emurchecimento em aumentar o teor de matéria seca da silagem. A adi o de farelo de mandioca promoveu decréscimo no teor de proteína bruta, matéria organica, fibra em detergente neutro e hemicelulose de forma linear, porém aumentou os teores de extrativo n o nitrogenado, matéria mineral e carboidratos solúveis das silagens. Os teores de ácido lático mostraram-se baixos, indicando que o farelo de mandioca n o foi utilizado de forma eficiente pelos lactobacilos. N o foram observadas diferen as significativas entre as porcentagens dos ácidos acético, propi nico, butírico e lático nas silagens. O emurchecimento e a adi o de farelo de mandioca podem ser utilizados como alternativas para aumentar o teor de matéria seca da silagem.
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