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Encuentro  2010 

Determinantes en la elección del tipo de combustible para cocción de alimentos en asentamientos humanos

Keywords: Gas Licuado de Ptróleo , le a , cocción de alimentos , determinantes , modelo logístico

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Abstract:

EL ARTíCULO PRESENTA LOS DETERMINANTES EN LA ELECCIóN DEL TIPO DE combustible primario para cocción de alimentos en cuatro asentamientos humanos urbanos localizados en los departamentos de Managua y León. Se eligió un modelo logístico binario (Logit) que permitió concluir que los factores que inciden en la elecciónson: el ingreso, los niveles de educación, el departamento al que pertenecen los barrios, número de miembros del hogar y la edad del cabeza de familia. Este estudio ofrece un punto de inicio en la discusión de los aspectos de relevancia en la demanda de combustibles a nivel urbano en Managua y León.

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