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ANáLISIS DE EFICIENCIA EN EL SISTEMA HOTELERO ESPA OL: UNA APLICACIóN AL CASO DE SOL MELIá

Keywords: Eficiencia , DEA , Sector Hotelero , Sol Meliá , Formas Contractuales

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Abstract:

El objetivo de este trabajo es analizar, bajo la perspectiva de la Economía de los Costes de Transacción, si las distintas prácticas contractuales con las que las cadenas hoteleras organizan sus establecimientos influyen sobre su eficiencia. El análisis se ha llevado a cabo utilizando Data Envelopment Analysis (DEA), aplicándolo a la cadena líder en Espa a, Sol Meliá. Los resultados obtenidos ponen de manifiesto que la cadena analizada logra en todos los establecimientos en unos altos niveles de eficiencia, pero no se puede afirmar que los gestionados por bajo otras fórmulas contractuales sean más eficientes que otras. Este trabajo permite concluir que la forma contractual no contribuye a la eficiencia de los establecimientos en el caso de Sol Meliá. Más bien parece depender de otras variables técnicas que del tipo de contrato establecido.

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